Töltött, göngyölt karaj

Hozzávalók: karaj szeletek főtt tojás füstölt szalonna szeletek hagyma szeletek sonka csíkok grill fűszersó bors só hústű Elkészítés: A karaj szeleteket kikloppfolom, befűszerezem. A kiterített hússzeletet megpakolom sonkacsíkokkal, tojás szelettel,…

Gombás-sajtos karaj

Hozzávalók: 1,5 kg karaj 1/2 kg gomba 2 db vöröshagyma majoránna só bors olaj Elkészítés: A karaj szeleteket kiklopfolom, fűszerezem, olajban megsütöm, tálra szedem. A gombát megtisztítom, felszeletelem, a vöröshagymát…

Oldalra rakott karaj

…harmonikus íze van. Jó étvágyat! A receptet Lalus53 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák töltött karaj egyben sütve csontos karaj tejszínes karaj csíkok feherkaraj receptek tepsiben sült karaj egyben sült karaj sütőzacskóban…

Sajtos rakott karaj

karaj kevésbé száraz, ezáltal az egész kicsit totyogós. Mindenkinek ajánlom. Jó étvágyat! A receptet Julcs27 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák saslik csirkemellből sajtos tejfölös karaj csirkemájjal töltött karaj karaj sütőben sütve…

Rakott karaj

…A receptet Edinka küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák feher karaj receptek sörtésztában sült karaj bőrös karaj szelet recept feher karajbol keszult etelek karaj őzgerincformában bőrös karaj szelet római tál receptek karaj

Rőzsepecsenye

…a szabadban, tárcsán, rossz időben a konyhában, serpenyőben kisütöm a szalonna zsírját, beleborítom a húst, az előzőleg felvágott hagymakarikákat, paprikakarikákat, paradicsomkarikákat, és ízesítem a pirosarannyal. Állandóan keverem-kavarom, és úgy 15…

Gyulai töltött karaj

…közepes lyukú tárcsán ledarálom. A fokhagymát összezúzom, és felhasználás előtt legalább 1-2 órával 1 evőkanál vízbe áztatom. A darált húst paprikával, borssal, fokhagymával és sóval fűszerezem, majd jól összekeverem. A…

Kolbásszal töltött karaj

Hozzávalók: 1 nagyobb egész karaj só, bors, gyros fűszerkeverék fokhagyma száraz kolbász szalonna Elkészítés: A karajt a hentessel felszúrattam. Sóztam borsoztam zúzott fokhagymával és a gyros fűszerkeverékkel jól bedörzsöltem kívül-belül,…

Tepsis karaj tarhonyával

Hozzávalók: 8 szelet karaj 1 dl olaj 4 gerezd fokhagyma apróra vágva 4 evőkanál mustár 1 evőkanál Erős Pista só bors majoranna őrölt kömény bazsalikom oregánó ételízesítő 1 zöldpaprika 1…

Mustáros karaj II.

Hozzávalók: kb. 75 dkg felszeletelt karaj ételízesítő olaj 2 fej hagyma liszt tejföl mustár só bors Elkészítés: A karajszeleteket kiklopfoljuk, meghintjük ételízesítővel, lisztbe mártjuk, majd forró olajban hirtelen pirosra sütjük….